第五回 乱世守艺 轮作薪火未曾灭 民国二十六年，战火蔓延到闽北。吉阳镇的稻田被炮弹炸出一个个深坑，药铺的门板被拆去当担架，周守田的后人周德明背着祖传的炮制竹匾，躲进了建溪畔的山洞。他怀里揣着两样东西：一本泛黄的《轮作要诀》，和一小袋泽泻种籽——那是从被炸毁的田里抢出来的，表皮还沾着吉阳的黑泥。 “爹说过，土地炸得烂，手艺炸不烂。”周德明在山洞里教儿子周保根辨认种籽，“你看这籽上的纹路，像不像咱家书里画的轮作图？春天种稻，秋天种泽，冬天种油菜，少一步都不成。”洞外炮声隆隆，洞内父子俩的声音却透着执拗。 日军撤退后，吉阳镇成了一片焦土。周德明带着村民回到田里，看到的是炸翻的泥土和烧焦的稻茬。“先种油菜！”他想起《轮作要诀》里的话，“油菜根能固氮，还能盖...