“第二,我们要建‘农产品深加工产业园’。”屏幕上出现了加工厂的效果图,“现在我们卖的多是初级产品,利润低。以后我们要把核桃做成核桃油、核桃蛋白粉,把玉米做成淀粉、糖浆,把蔬菜做成脱水蔬菜、酱菜,让农产品的附加值翻一番。”
“第三,我们要发展‘乡村综合体’。”屏幕上切换到民宿、研学基地、手工作坊的照片,“我们要把叶家坳打造成集‘吃、住、行、游、学、购’于一体的乡村旅游目的地,让游客来了不想走,走了还想来。”
“第四,我们要成立‘乡村振兴学院’。”叶东虓的声音提高了几分,“我们要把合作社的经验分享出去,培训更多的乡村带头人,让叶家坳的模式,能在更多的乡村开花结果。”
台下的人听得热血沸腾,议论纷纷。叶磊站起来说:“我举双手赞成!深加工产业园我来牵头,保证三年内建成投产!”赵晓燕也站起来:“乡村旅游我来负责,争取明年游客量突破十万人!”
城里来的合作伙伴也纷纷表态。周航说:“研学基地我们继续合作,再增加十个课程,让更多的孩子来叶家坳体验农耕。”县农业局的王局长说:“智慧农业示范区,我们给政策、给资金,全力支持!”
最让人感动的是,几个在外打工的年轻人,当场表示要回村创业。“东虓哥,我在城里学了烘焙
第八十章
乡村振兴学院的第一课
春分刚过,叶家坳的乡村振兴学院正式挂牌。灰瓦白墙的教学楼依山而建,门前的石碑上刻着“扎根土地,守望未来”八个大字,是村里的老秀才亲笔题写的。来自全省各地的五十名乡村带头人,背着行囊走进校园,成为学院的第一期学员。
开学典礼那天,阳光明媚,学院的操场上摆满了从合作社田地里摘来的油菜花,金黄一片,香气袭人。叶东虓作为学院的创始人,站在台上,看着台下一张张充满期待的脸,心里感慨万千。
“欢迎大家来到叶家坳,来到乡村振兴学院。”叶东虓的声音沉稳而有力,“很多人问我,乡村振兴学院教什么?我的答案是,教大家怎么把土地种好,怎么把村子建好,怎么让老百姓过上好日子。这些知识,不在厚厚的课本里,而在田间地头,在老百姓的心里。”
第一堂课,叶东虓没有安排在教室,而是带着学员们去了西坡的核桃林。二十年前,这里还是一片荒坡,如今,核桃树郁郁葱葱,枝头挂满了青色的果实。
“大家看这棵树,”叶东虓指着一棵枝繁叶茂的核桃树,“这是我们栽下的第一棵核桃树,当年差点被冻死。三爷爷把自己家的棉被裹在树干上,守了三个晚上,才把它救活。”他抚摸着粗糙的树干,“乡村振兴就像栽树,得有耐心,得用心护着,不然再好的苗子也长不成材。”
学员们围着核桃树,听叶东虓讲合作社的故事。来自太行山深处的李建国,是个年轻的村支书,他皱着眉头问:“叶理事长,我们村也想搞合作社,但老百姓不相信我们,怕担风险,怎么办?”
叶东虓笑了笑,指着不远处正在修剪树枝的三爷爷:“当年我们搞合作社,也没人信。我和几个年轻人,自己先掏钱买树苗,自己先把地翻了,三爷爷带着老人们跟着干,慢慢地,大家看到了希望,才愿意加入。”他拍了拍李建国的肩膀,“老百姓不是不信,是怕看不到实实在在的好处。你得先干给他们看,让他们尝到甜头。”
从核桃林回来,学员们去了合作社的育苗棚。江曼正在给辣椒苗浇水,见学员们来了,热情地打招呼:“大家来得正好,看看我们的‘密植辣椒’,这品种是我们和农科院合作培育的,亩产比普通品种高五成。”
江曼拿起一株辣椒苗,给大家讲解:“这苗看着不起眼,但根系特别发达,能吸收更多养分。我们用的是椰糠基质,代替了传统的土壤,干净又透气,运输起来也方便。”她指着棚里的智能温控系统,“温度、湿度、光照都能自动调节,省了不少人力。”
来自平原地区的王秀莲,种了一辈子地,看着这些新奇的设备,眼睛都直了:“江老师,这玩意儿真能比老法子强?我们那儿种地,还靠天吃饭呢。”
“不是说老法子不好,是要在老法子的基础上创新。”江曼笑着说,“就像这辣椒,我们保留了本地辣椒的辣味,又改良了它的抗病性,既好吃又好种。你们回去,也可以找适合自己土地的品种,慢慢试,总能找到门道。”
中午,学员们在学院的食堂吃饭,餐桌上的饭菜都是合作社自己种的、养的。叶磊端着一碗红烧肉走过来,给大家介绍:“这猪肉是我们生态养殖的,猪吃的是玉米、豆粕,还有自己种的苜蓿草,肉质特别好。”他给每个学员夹了一块肉,“大家尝尝,看看和城里买的有啥不一样。”
李建国吃了一口,连连点头:“香!没有腥味。叶经理,你们这养殖有啥诀窍?”
“诀窍就是‘生态循环’。”叶磊放下筷子,给大家讲起来,“猪粪进沼气池,沼气能做饭、发电,沼渣沼液是好肥料,种出来的玉米、苜蓿又能喂猪,一点不浪费。这样养出来的猪,肉质好,还环保。”
下午的课,安排在合作社的电商服务站。赵晓燕正在直播卖柿饼,她对着手机屏幕,笑容灿烂:“家人们看,这柿饼是周奶奶亲手晒的,晒足了四十天,甜得流心……”直播间里订单不断,弹幕刷个不停。
赵晓燕关掉直播,给学员们演示后台操作:“这是我们的订单系统,能看到谁买了啥,地址在哪,什么时候发货。这是客户评价,好评率98%,有差评我们会及时处理。”她指着墙上的销售数据图,“上个月,我们的柿饼卖了五十万斤,发往全国各地。”
王秀莲看得直咋舌:“晓燕姑娘,我们村也有苹果,就是卖不出去,能教我们咋弄不?”
“当然能。”赵晓燕拿出一个笔记本,“你们回去,先把苹果的品质搞好,保证口感和安全。然后拍点好看的照片,把苹果从开花到结果的过程都拍下来,讲点村里的故事,大家就愿意买了。我给你们留个联系方式,有啥不懂的随时问我。”
傍晚,学员们坐在学院的操场上,看着远处的炊烟,聊着天。李建国说:“以前总觉得乡村振兴就是盖房子、修马路,来了叶家坳才知道,关键是要让土地生金,让老百姓的心热起来。”王秀莲也说:“我回去就把村民们组织起来,搞个苹果合作社,学着叶家坳的样子,好好干一场。”
叶东虓看着大家,心里很踏实。他知道,乡村振兴学院的第一课,不是教了多少知识,而是点燃了大家心里的火。这把火,会带着他们回到自己的村庄,生根发芽,开出美丽的花。
夜深了,学院的灯还亮着。学员们在宿舍里整理笔记,交流心得,每个人的脸上都洋溢着希望。他们知道,在叶家坳的这段日子,会成为他们人生中最宝贵的财富,会指引着他们,在乡村振兴的道路上,一步步向前走。
第八十一章
老井水的新旅程
立夏那天,叶家坳的老井旁热闹非凡。省里的水利专家带着设备,正在给老井做全面“体检”。他们测量了井深、水位,检测了水质,还安装了智能监测设备,实时监测井水的变化。
“这口井的水质太好了,各项指标都达到了矿泉水标准。”专家拿着检测报告,兴奋地对叶东虓说,“特别是富含硒元素,长期饮用对身体有好处。”
这个消息很快传遍了村子,村民们都很自豪。三爷爷拄着拐杖来到井边,看着清澈的井水,笑着说:“我就说这井水泡茶格外香,原来还是个宝井。”