志平说了保洁家政都月入过万,让金侠惊讶的张大嘴巴,然后叹息道“我们的工资还不到保洁的一半,唉!”
韭菜切了一大盆,猪肉也满满一盆,志平疑惑的问“是不是太多了点?”
“我两天就给你干光,我们吃水饺,一天三顿都可以。”志平就故作惊讶地“哇哦”一声,一莲也在沙发上学着爸爸的声调,奶声奶气的“哇哦”,然后一动不动地看着动画片,引得两个大人相视一笑。
很快,金侠包好的饺子沿着托盘摆满了。志平也一边照顾孩子一边打下手,等到天黑下来时就开始烧水煮饺子了。志平把饺子放入沸水中,金侠等水一开再加一碗冷水,如此三次水开饺子就熟了。
志平奇怪,为什么要加三碗冷水?他记得,小时候母亲告诉他煮饺子,只要饺子全部漂起来就好了。
“肉饺子要煮的时间长一点,如果不加水饺皮会煮烂,里面的肉也未必熟透,所以加冷水如此三次开了就好。”
金侠像是又回到了课堂上对学生上课的那般自信,志平便配合地说“知道了,金老师。”
金侠用胳膊推了一下志平:“少贫嘴,笨蛋。”
夫妻之间的打打闹闹,在这个除夕的夜晚小小的家庭里显得那么融洽。
等一大盘饺子上桌后,接下又盛了两碗米白色的饺子汤,志平喊女儿过来吃饺子。
志平只要老陈醋,金侠拍碎了几瓣蒜片。志平说“味道好大呀,晚上不亲嘴吗?”
“没事都吃就闻不到了,再说吃蒜影响亲吻,那还算北方人吗?想来就来,毫无顾忌,那才叫真喜欢!”
金侠咬了一口新鲜的猪肉韭菜饺子,纯手工的水饺,总有那么点特别的滋味,那熟悉的面皮味,猪肉鲜味,还有韭菜,那是金侠从小到大的我都忘不掉的味道。
不用蘸醋,它都能吃两大碗。只是志平蘸点醋,又蘸点生抽,还嫌不够,又倒点麻油在碟子里,貌似很考究的吃法,金侠就觉得实在想不通,又是醋又是酱油的,那还有饺子原来的味道吗?
那熟悉的饺子味道,让金侠想起老家的父母妹妹们,便拉女儿过来要给姥姥姥爷视频拜年呢!
金芳的视频接通后,果然那边也在包饺子。金芳帮妈妈擀皮子,父亲在一盘一盘的摆好,每个人都在不停的忙来忙去,这让春节的气氛一下子浓烈起来。
视频里金芳夸莲莲又长大一岁了,更漂亮了。一莲就双手合十拜年了,这个动作让视频那头的小姨哈哈大笑,并且掏出红包让莲莲过来拜年。小小的孩子已经知道红包了,她竟然说了一句“恭喜发财,红包拿来!”
挂了视频,志平鞭泡了一壶红茶,安心下来看春晚。
但金侠却没有兴趣,只抱的手机抢红包,不时地开心大叫,引的女儿也伸出小手来戳屏幕。
志平想过年了除朋友家人群里偶尔会有红包,也不至于抢个停下来?便疑惑的伸头去看。
都是几块几毛的调节气氛,少有10块以上的,志平便问“哪来的群?”
“做工程的老板?”
志平一听又是做工程的老板,心里就不痛快。金侠连除夕陪家人守岁的时间都在守着老板发红包,心里便痛恨这微信功能太强大。
志平又回去看春晚,等到有小品节目的时候,金侠才停下来抬头瞄一眼。
城里的除夕并没有乡下的串门,在家里除了看春晚,抢红包就再也没有其他活动了,女儿早已悄悄爬上床睡去了。志平也觉得春晚乏味,找了《本脂砚斋重评石头记》来看。
然而到了子夜时分,金侠连续收到几个几十块钱的大红包,并且喜滋滋地说“老板出手都是大的啊!”
又是做工程的老板,志平把《石头记》合上,恍然工程老板进了大观园一般的可恶。