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第125章 许红豆的私人影院主题夜（第3页）

主菜之二：核心的中式硬菜——火腿香菇红烧肉。肉色红亮诱人，肥瘦相间，颤巍巍的，入口即化是不用说的，香菇吸饱了肉汁，火腿增添了咸鲜的风味。

海鲜：黄油扒龙虾佐蒜蓉粉丝。龙虾肉紧实弹牙，带着黄油的奶香和白兰地的酒香，底下垫着的却是中式的蒜蓉蒸粉丝，吸收了龙虾的鲜汁。

素菜：清炒芦笋，只用了简单的盐和蒜末调味，最大程度保留了芦笋的清脆本味，用以平衡其他菜肴的浓郁。

主食：扬州炒饭。米饭粒粒分明，配料丰富，火候恰到好处，是考验功底的经典。

“请品尝，许老师。”苏哲为许红豆拉开椅子，带着一丝调侃和期待说道。

许红豆坐下，目光扫过这一桌堪称艺术品的菜肴，由衷地赞叹：“这已经不是‘会做菜’的范畴了，苏哲。这是……美食创作。”

她首先尝了那道最具融合性的前菜——鹅肝佐桂花陈醋汁。鹅肝的油脂香在口中爆开，随即是被桂花陈醋汁的酸甜巧妙中和，不仅去除了腻感，更增添了一抹中式的婉约风情。她微微闭眼品味，然后睁开，眼中亮光闪烁：“好奇妙的搭配！油脂感被桂花香和酸度平衡得恰到好处，一点也不突兀，反而有种……东西方味觉的对话感。”

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苏哲看着她享受的表情，心里松了口气，笑意更深。“试试这个红烧肉，我母亲家的厨师教的，算是家传版本。”

许红豆夹起一块红烧肉，肉质软糯，几乎无需咀嚼，浓郁的酱香、肉的丰腴、火腿的咸鲜、香菇的醇厚完美融合在一起，是她记忆中那种最正统、最抚慰人心的中式家常味道，却又做得极为精致。她连连点头，都顾不上说话，只能用眼神表达她的满意。

接着是红酒煨羊腱子，西式慢炖的手法让羊肉极其酥烂，但八角和桂皮的加入，赋予了它一种类似中式卤味的底色，与红酒的醇厚相得益彰。龙虾鲜甜，底下的蒜蓉粉丝更是点睛之笔。

每一道菜，都体现着苏哲的用心和巧思。他并非简单地堆砌食材，而是真正理解了不同烹饪技法和风味逻辑后的创造性融合。

席间，两人聊着天，话题从食物的味道，延伸到背后的文化。许红豆会说起某种香料在古典文献中的记载，苏哲则会分享他在世界各地品尝到的类似食材的不同做法。他们喝着醇厚的红酒，窗外是纽约不夜的灯火，室内是美食的香气和融洽的气氛。

许红豆吃得非常满足，这种满足不仅仅是口腹之欲，更是一种精神上的愉悦。她看到苏哲身上另一种可能性，一种超越商业成功和学术光环的、温暖而扎实的生活能力。

晚餐尾声，苏哲端出两份甜品——竟是中式的冰糖炖雪梨，盛在精致的白瓷小盅里，清甜润肺，为这场丰盛的晚餐画上了一个温润的句点。

“我真的……很久没有吃到这么令人惊喜和满足的一顿饭了。”许红豆放下甜品勺，由衷地说道，她的脸颊因为红酒和满足泛着淡淡的红晕，眼神明亮而柔和，“谢谢你，苏哲。”

“你的满意，就是最高的评价。”苏哲看着她，目光深邃，其中蕴含的意味，比红酒更醇厚。

时间在愉快的交谈中流逝，窗外夜色已深。许红豆看了一眼腕表，虽然意犹未尽，但她依然保持着那份融入骨血的仪态和准则。

她优雅地拿起餐巾擦了擦嘴角，微笑着对苏哲说：“时间不早了，我该回去了。”

这句话说得自然得体，没有任何犹豫或试探。苏哲对此似乎也并不意外。他了解她的背景和家教，深知像她这样的世家女子，极重礼仪分寸，除非关系已到谈婚论嫁、双方家庭正式认可的程度，否则绝不会轻易在男友住所过夜，这是她维护自身声誉和家族体面的底线，也是一种高度的自律。

“好。”苏哲站起身，语气没有任何不快或挽留，只有尊重和理解，“我送你下楼。”

他没有提出送她回家，因为知道她必然已有安排（或许是司机，或许是确认安全的出租车），送到楼下，是绅士风度的体现，也是恰到好处的关怀。

他帮她取来大衣，细心为她披上。许红豆整理好衣着，将长发从大衣领子里轻轻拨出来，动作优雅。两人一起走向门口。

公寓楼下，夜风微凉。一辆黑色的豪华轿车已经安静地停在路边等候，显然是许红豆提前安排好的。

临上车前，许红豆转过身，面对苏哲。夜色中，她的眼眸格外清亮。她没有多说什么，只是伸出手，轻轻握了握苏哲的手，指尖微凉，但带着一丝暖意。

“今晚真的很愉快。”她再次强调，声音轻柔却郑重。

“我也是。”苏哲回握住她的手，力道温和而坚定，“路上小心，到家告诉我。”

许红豆点了点头，松开手，转身弯腰坐进车内。车窗缓缓升起，隔开了两人的视线。苏哲站在路边，看着车子平稳地驶入纽约的车流，尾灯渐渐消失在街道的拐角。

他站在原地片刻，夜风吹拂着他的头发，方才公寓里的温暖、香气和她的笑语似乎还未散去。他转身回到那间依旧残留着晚餐气息的公寓，看着窗明几净的厨房和餐桌上尚未收拾的杯盘，心中有一种奇异的充实感，同时也有一丝淡淡的、因她离开而产生的空旷。

今晚他成功地在她面前展现了另一个维度的自己，而她的反应，那种发自内心的惊讶与满意，比他赢得任何一个大项目都更让他有成就感。他们之间的关系，在这顿由他亲手打造的中西合璧的晚餐中，似乎又向前迈进了一步，一种基于深度欣赏和生活共鸣的、更加扎实的一步。

而许红豆，坐在平稳行驶的车里，看着窗外流光溢彩的纽约夜景，唇边始终带着一抹若有若无的、满足的笑意。苏哲今晚带给她的惊喜，远超预期。他那份“特意学的”心意，以及在那份心意背后所隐含的，试图理解并融入她文化血脉的努力，比任何甜言蜜语都更能打动她内心深处。她恪守着世家的规矩，没有留下，但她的心，却因为这一晚的时光，而变得更加柔软和贴近。这是一个完美的夜晚，恰到好处，余韵悠长。

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