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第146章 老鼠斑（第2页）

两个小时过去了，傅父就准备起网了。

起网机慢悠悠的上来，傅庭礼拖上来的时候，就已经脸色不好了。

这还是头一回，遇到爆网不开心的呢！

弄的他真的手臭一样。

白伊瑶在一旁看着傅庭礼的臭脸，好想笑又不敢笑，只能憋着。

两人解开渔网，除了海鲈鱼，白鲷，居然还有一条老鼠斑，越捡白伊瑶越激动，她竟然看到了海参。

傅父走下来，看到这鱼货，那叫一个激动啊！

“傅庭礼，怎么样，是不是还得是你爹我啊！”

船上三个人，两个人兴奋，一个人全程黑脸。

“爹，厉害，不光又一条老鼠斑，竟然还有海参！”

“艾玛！”

“这老鼠斑属实难得了，竟然还有还有海参，真不愧是我！”

老鼠斑还是挺好认的，它的外形极具辨识度，几乎不会与其他鱼类混淆：

头部又小又尖，且向下倾斜，与高高隆起的背部形成一个优美的弧线，这种“驼背”的体态，加上尖嘴，让它看起来像一只老鼠，因而得名。

身体为奶白色的，全身均匀地布满黑色或深棕色的圆形斑点，如同豹纹一般，非常优雅。

为啥说这种鱼很难捕捞到，因为它们属于暖水性礁栖鱼类，通常单独栖息在清澈的珊瑚礁区，尤其喜欢在礁盘和洞穴周围活动。

老鼠斑也被公认为所有石斑鱼中口感最好、价格最昂贵的品种之一，是高端粤菜宴席的压轴大菜。

肉质雪白、细腻、嫩滑，味道极其鲜甜，且毫无腥味，其肉质嫩而不散，富有弹性。

后世野生老鼠斑在市场上可遇不可求，一条一斤多的野生老鼠斑售价可达数千元人民币，那价格之高昂，源于其极佳的肉质、相对稀少的产量和讨喜的外形。

不过眼下收购点的价格不过七八块，但也已经很不错了！

后世，在世界自然保护联盟红色名录中，老鼠斑被列为近危物种，它的贸易也受到《濒危野生动植物种国际贸易公约》的关注。

不过老鼠斑的人工繁殖和养殖技术已经非常成功。

所以后世在高档餐厅和市场上见到的大多数老鼠斑都是养殖产品。

总而言之，老鼠斑是海洋赐予的瑰宝。

海参那就更不必说了，拖网几乎是很难捕捞到的。

后世在市场上看到的品相完好的海参，绝大多数都是通过潜水捕捞获得的，拖网捕获的海参通常作为兼捕产品，且品相和价值都可能较低。

更是因为它极高的营养价值和独特的风味，被誉为“海中人参“，是顶级宴席上的珍馐。

不过这个海参不管是品相还是价值都是不错的。

就是只有一个，不值得卖。