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第217部分(第2页)

“也罢,反正是我儿子的本事,我也懒得问了。”周茂通嘿嘿一笑。

知子莫若父,他还能看不出周易有难言之隐麽?不做菜的手艺,是那一手医术,自打为自己老两口针灸按摩后,他都感觉越活越年轻,什么少年夫妻老时伴,他现在跟老妻可又做回了‘夫妻’呢儿子的神奇之处他是看在眼里藏在心里,能装傻装傻。

窑洞内早被收拾好了,连床上的被褥都是新的,又暖又软,十分的舒服。周易一会儿进入了梦乡,梦中尽是女子出现,一忽儿是柳絮、一忽儿是杨彩,最后眼前却是出现了一双穿着粉底儿碎花练功裤的修长美腿,冲着他狠狠踢来

周易展开双臂去迎,却听‘哎哟’一声痛呼,睁开眼一看,却是周大柱顶着对熊猫眼委屈地看着自己:“大兄弟,你怎么还打梦拳呢?”

“呃不好意思o阿大柱哥,是卤水开了麽?”

周易也觉奇怪,自从得全能闲入系统后,他的身体质远非常入可比,别是恶梦了,是做梦的时候都少,今夭这是怎么了?

抬头向窑洞外看去,只见星斗满夭,明亮的月光把黄土地照耀的仿佛批上了一层银霜,已经是夜晚了,估计那锅卤水也该开了。

“是o阿,冒出了白气,也开始吱吱响了”周大柱叹了口气:“大兄弟,可把我累惨了。”

“呵呵,这不是要苦尽甘来了麽?走吧大柱哥,我们去厨房。”

进了厨房一看,黄泥炉上的砂锅已是‘吱吱’作响,阵阵白气顶得锅盖一起一伏的,果然已经开了。周易也不用布裹手,直接打开了锅盖,等热气散去,用筷子探了探,发现这锅卤水已经折去了有三分之一,便点点头抓起食盐,撒进了锅中:“这一锅卤水有一斤半的样子,用食盐一两一钱,大柱哥你可要记住。”

周大柱却是张着嘴,呼哧呼哧地直喘粗气,仿佛压根儿没听他的话一样。

大兄弟没吹死牛o阿?这可真是画龙点睛!怎么盐一放下去,这锅卤水变得这样鲜香呢

蒙蒙热雾中,一股无法言喻的鲜香扑面而来,周大柱贪婪地吸了几口,只觉十万八千个汗毛孔都张开了,忽然感觉鼻子一痒,忙别过头去,重重地打了个喷嚏:“太鲜了,太香了o阿”

“什么味道这么好闻o阿,好鲜!”

“老头子,真香o阿我没你!”

何秀秀所在窑洞的灯光亮了

周茂通老夫妻所在窑洞的灯光也亮了

孩子们更是早蹦下了床,连鞋都顾不上穿,一个个的闻香而来了(未完待续)

第三百五十一章【美味的想念】

周天青一向是个很自信的人。

身为周家直系血脉中硕果仅存的爷爷辈人物,他在周家店不说一言九鼎,五六七八鼎总还是有的;这地位来源于高贵的‘御厨,血统,靠着历代传男不穿女,宁传干儿不传女婿的手艺维系,至今还没有受到任何威胁。

周家老店的卤菜在整个大原城,乃至大半个山阴地区都有着相当的影响力;大原城最繁华的大雁路上,就开设着他家的买卖,每天都要排队,就连大原市的某位副市长据说都曾经排队买过他家的卤菜,秘书想插个队还被后面一通血骂…。

一想起这事儿,周天青就有种睥睨天下的感觉。‘卤肉在手、天下我有!,这年头儿人们是食不厌精、脍不厌细,想吃口香喷喷的卤菜,还能绕过我周家的门槛儿去?

已经七十有五的周天青雄姿英发,今年正要借着祭祖大比菜的机会,运筹帷幄之中,决胜于大原城外,他要开始整合资源了。

这还是从魔都求学回来的小孙子提出的建议。像周家卤菜这样的生意光是小作坊经营实在太可惜了,必须要搞连锁,而且是那种总店掌握一切资源,严密控制各家连锁店的模式。这就需要集中式生产和大量的熟练工,周家店家家都有卤菜的手艺,他们缺少的只不过是上品的‘卤水,而已,在周天青的小孙子看来,只要让他们看到足够的利益,周家店就会成为名符其实的卤菜生产基地,财源也就会随之滚滚而来。

一大早,周天青看过了几个厨房内熬煮的卤水,满意地点了点头。

他家里是有老卤的。说起来这锅卤水还是从父亲那辈儿传下来,父亲去世后,他和老大联手赶走了最小的弟弟,两人瓜分了这一锅卤水;老大死后,按规矩又要分出一半卤水给他,剩下的才由几个儿子平分,这样算来,周家祖上传下的老卤就落在他手里三分之二还多。

这种老卤就如同‘面引子,一样,只要妥善存放,每当熬煮新卤时放上一勺在内,新卤就有种说不出的鲜香,虽说不是传说中的‘千年黄金卤,,可也差不多了。

就凭着这锅老卤,周天青就敢图谋卤菜霸业,现在家里又有了刚刚学成归来的洋秀才,正是大展拳脚的时候啊…¨

想到这里,周天青越发得意,在院子里走了趟庄稼把式,拿起热毛巾擦了擦汗,又给自己泡了壶茉莉大方,美滋滋地喝了一口,正要哼段秦腔,练练丹田气,就见院子当间儿的几片落叶猛地一动,打着旋儿地转了起来。

“风向变了?”

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