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第14章 龙虾熬汤鲜掉眉毛（第5页）

看着实在是太享受了！

李思雅的眼里甚至都快有小星星冒了出来。

江明自然不知道旁边已经多出了一位小迷妹。

剁好肉馅之后，他找了一个容器把肉馅放了进去。

随后又拿过来几个洗净的莲藕。

这些莲藕也是他早晨买过来的。

把莲藕切碎，剁成和肉馅差不多大小的细末之后。

江明将它们和肉馅放在同一个容器里，然后开始加入鸡蛋搅拌均匀。

之后又加入盐和淀粉顺时针一个方向搅成粘稠状。

最后便可以起锅烧油了。

到这里大家应该可以看出他要做什么了。

没错，炸肉丸！

随着一个个丸子进入油锅之中，很快厨房内便飘起了炸丸子的香气。

【什么味道这么香？】

门口的保安李大爷闻到了厨房里飘出来的香味。

反正现在是上课时间，门口也没有什么需要看着的。

于是他就偷偷地来到了厨房里。

【哟，这么多人呢。】

看到厨房里有这么多人，李大爷也吓了一跳。

不过旋即他便被肉丸子给吸引住了目光。

此时的肉丸一个个炸的表皮金黄酥脆，看起来十分诱人。

【江老板，你这是要做什么菜啊？】李大爷问了一句。

江明呵呵一笑：【李大爷你猜？】

李大爷摆了摆手，道：【这我哪猜的着啊，你就直接告诉我不就行了吗。】

这时候一旁的李思雅突然说道：【我猜做的是红烧狮子头，对不对？】

因为她看到江明在把这些肉丸炸制金黄色捞出以后，居然又再次起锅烧油，并且还加入了葱姜蒜以及水和蚝油这些东西。

她顿时就想到了一种肉丸子的做法。

江明诧异的看了她一眼，没想到她居然这么聪明，一下子就看出了自己想做什么。

没错，他要做的就是红烧狮子头。

这道菜可以说是很多小朋友们很喜欢吃的一道菜。

不但做起来简单，吃起来也很美味。

注意到江明的目光，李思雅得意的昂了昂头。

心想本小姐够聪明吧，只看制作过程就知道要做什么菜了。

江明把肉丸倒进烧开的锅中之后，随后便盖上了锅盖。

接下来还需要小火炖上30分钟，最后出锅前淋上水淀粉勾芡上色即可。

这时候又有几位幼师跑了进来，她们也是闻到香味过来打听情况的。

看到江老板做了一道红烧狮子头以后，她们立刻回到教室里，把这个好消息告诉了孩子们。

随后教室内便传出孩子们的欢呼声。