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第206章 饭量大（第2页）

随着时间慢慢过去，到了九点多钟的时候，也没什么客人上门买东西了。

“阿安，你先坐下来歇会儿吧。”邓清灵坐在火盆旁双手抱着茶缸，对正在后院里洗碗的李安扬声道。

“婶子，我洗完这些碗就出来。”李安道。

忙起来的时候，她们都没空洗碗，都是先把碗泡着的。

一早上下来，少说也有三四十个碗，可把李安洗得腰酸背痛的。

还好，后院的井水是暖和的，不然李安都想罢工了。

洗完后，李安坐在那里一边烤着火一边捶背。

“还可以坚持吗？”邓清灵看他累成这样就给他倒了杯温热的水。

“谢谢婶子。”李安接过茶杯道：“我可以的。”

他不想因为一时的辛苦，轻易放弃这个锻炼自己的机会。

本来他阿婆不同意他来的，说打杂太累人了。

他说不怕，他想自己赚钱给家里人买礼物，再说了，工作哪有不辛苦的。

李大叔看到大孙子眼里的坚持就同意他来了。

孩子大了，迟早要出去工作的，现在提前感受一下工作的艰辛也好。

不锻炼以后还怎么为祖国的未来添砖加瓦。

这时代的青年，充满了敢拼敢闯的活力，有永不言败的冲劲，有不达目的誓不罢休的坚韧。

他们无惧无畏不怕吃苦，朝着自己的梦想大步向前。

俩人又休息了半小时左右，邓清灵就带着李安洗菜切肉。

“阿安，要炖萝卜的猪肉切大块一点，对，就这么大块。”

邓清灵在旁边切着萝卜，还指导着李安切猪肉。

“平时都要切这么大块的吗？”李安看着两指宽的猪肉惊诧道。

婶子做生意真实在，一点都不偷工减料。

“也不是，炒菜的猪肉就要切薄一点，要炖的猪肉就要切大块一点。

因为炖肉时，肉汤味道越浓，肉块的香味会相对减淡，所以炖肉的肉块要切大一些。

这样猪肉就会鲜美而且不容易柴。”邓清灵继续切着萝卜，解释道。

“哦哦哦。”李安似懂非懂的点了点头。

随后，李安烧火，邓清灵炒菜炖肉。

看到时间差不多了，邓清灵就教李安煮大锅饭。

随着时间一点点的过去，锅里的米饭香和炖肉的香味慢慢的在空气中向四处飘散。

“阿安，以后米饭熟了，就要把米饭挖松散，这样米饭就不会粘锅了。”邓清灵对李安道。

“还有这种说法？”李安疑惑问道。

邓清灵轻轻的点了点头道：“是啊，米饭刚熟后，打开盖用饭铲打散可以快速散热，米饭的口感也会变得松软不结团。

要是水放多了，挖松米饭后，即使冷却了也不会结成一团，而且凉掉的米饭口感也会好很多。”

“我懂了。”李安点了点头，没想到今天能学到这么多生活小技巧。

趁着现在有一点时间，邓清灵和李安就随便吃了两口对付一下。

随着午市开始，邓清灵和李安又忙碌起来了。