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第19部分(第3页)

系统刚才瑟吹嘘辣椒用的是百年天九红朝天椒,也不知道这和普通辣椒有什么区别。

量取5ml微辣的至尊辣椒酱,白小白拨进至尊牛肉面,混着后,他吸溜了一口裹着辣酱的面条。

仅仅一口,瞬间唇舌就被辣椒的鲜香层层包裹了。

难怪魏海之前露出那种震惊的表情。

这辣味实在很特别,白小白记得明明至尊辣椒酱没有放花椒,可是嘴里却有些许麻麻的感觉,此外还有一种淡淡的苹果果香味。

按理说辣椒酱有果香味,应该有点不伦不类。

可是这种果香味非常微妙,是从辣椒酱透露出来了。也就是说属于辣椒本身的香味。

白小白记得当初接触朝天椒的时候并没有发现这一点。

应该经过烹饪处理后,才能显现出这种果香味。

另外除了麻辣口感、果香味之外,至尊辣椒酱还融入了淡淡的牛肉香味,这种香味来自于牛绞肉。

牛肉味刚好调和了辣椒的刺激口感,使得辣椒酱多了一丝牛肉的甘甜。

辣中带着淡淡的甘甜,奇妙无比,反复刺激味蕾细胞。

不愧是至尊辣椒酱。

白小白感觉整个人都精气神都饱满了。

在至尊辣椒酱的神助攻下,至尊牛肉面的味道明显更上一层楼。

呼呼

白小白也顾不上烫嘴一口接一口吸溜,吃得既满足又过瘾。

没过多久,海碗就见底了。

喝完最后一口牛骨高汤,白小白放下碗,脸上脖子上都冒出了热汗。

热汗过后,整个人顿时也轻松了不少。

微辣至尊辣椒酱的辣度白小白完全可以接受,就是也不知道剩下的中辣和高辣至尊辣椒酱是什么感觉。

白小白问系统“系统,三种至尊辣椒酱是不是除了辣味不一样,其他都一样?”

系统就现字:三种至尊辣椒酱营养成分都是一样的,只是通过不同特殊容器酱化后,各自的辣度截然不同。

三种至尊辣椒酱的辣味详细数据如下:

微辣至尊辣椒酱,史高维尔指标6666,适合吃辣入门级顾客。

中辣至尊辣椒酱,史高维尔指标16,000。适合吃辣一般级顾客。

高辣至尊辣椒酱,史高维尔指标28,000。适合无辣不欢级顾客。

系统现字还挺专业的,还用到了专业术语。

白小白看不懂史高维尔指标,特意百度了一下。

史高维尔指标是度量辣椒属果实的辣味的单位,指标数值越高,代表越辣。

其实这个单位是专用于辣椒果实的辣味度量,用来度量成品辣椒酱好像不太合适。

不过白小白不在这些细节上纠结,只大概了解一下就可以了,就当是增长一些见识。

既然系统已经表明三种至尊辣椒酱除了辣味不一样,其他都一样,白小白也就没必要一样一样尝试。

毕竟自己只能接受微辣,高辣吃了估计得变成喷火龙。

收拾了一下自己的碗筷,白小白又手脚麻利的清扫了一下店里的卫生。

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