换了一口小锅,倒油烧热。
把苕皮放进去炸一炸,切成块的豆腐皮也过油炸。
捞起来撒调料,再把折耳根酸萝卜丁和葱花混合,苕皮两边卷起来盖住里面的馅料,用竹签子串起来。
香喷喷的苕皮豆腐皮就完成了。
都用油炸了,当然不可能只吃这两种。
拇指大的小土豆煮熟去皮,用竹签子串成串;
韭菜,蘑菇,新鲜的猪五花肉串,全部油炸后再用调料。
经过油炸和炭火高温的烹调,调料和食材的香味融合,这是独属于烧烤的魅力。
反正洛云宜是吃的非常开心。
一顿饭,纯吃串吃饱的。
串吃完了,香味还一直留在屋里经久不散。
这香味太霸道,可不敢让小孩闻到。
最后只能开着门通风,洛云宜回房间,悠哉地睡了个午觉。
要不怎么会有下雨天和睡觉更配的言论呢。
今天的午觉,也是让人十分地满意。
也不是说一定要睡着,知道外面下着雨,只要是躺在床上,就会觉得十分地惬意安心。
……
而镇上,舒幸轮也带着小石头在酒楼和沈嘉择见面了。
他们有正事要说,正好也到中午了,干脆就在这里吃顿午饭。
“铺子找好了吗?现在春耕都快结束了,生意也该做起来了。”
反正是挂在洛云宜名下,倒是不影响什么。
沈嘉择点头:“就在西街,后面还有一个小院子,用板材隔一下,也能有间屋子休息。”
舒幸轮满意,用筷子给小石头夹了一块他喜欢吃的糖糍粑粑,转头继续和沈嘉择说话。
“抓紧把铺子整理好,要是遇到困难,记得开口。”
对于这个以前是妹夫,现在他得喊一声姐夫的沈嘉择,舒幸轮心里对他还是挺满意的。
他们哥几个对沈嘉择唯一的要求就是要他对舒眠儿好。
目前为止,沈嘉择都做的很好。
有干劲是好事,再有他们几个从旁协助,时不时地搭把手,日子会慢慢好起来的。