需要我做什么?
你和我一起干吧,我想用你这里的厨房,赚钱均分。
我心动了,想,这或许不失为一种办法。
我说,你学过厨艺,我听你安排吧。
我和阿强在柿子树下聊到深夜,仍没有困意。
他说,生意如果做好了,我们付房租给鱼姐,或者让她入股分红。
这一晚,章镇的天空繁星点点,对于阿强美好的愿望,我也只能默默祝福。
11
想想最近所发生的事,我有诸多的不安。
鱼姐去哪里了呢?
我和阿强开始做小吃了。刚开始我们只做夜晚的生意,每晚八点出门,回来都在凌晨过后。我们把摊点设在章镇广场周边,和那些卖糖葫芦和小商品的摊贩一起。虽然糯米团卖得不是很好,但每天都能数钱。用阿强的话说,虽没吃着猪肉,但看到了猪走路的样子。
夜晚的风,终于有了一丝凉意。
不管怎么说,生活还得继续下去,阿强没有灰心。
他试着改变糯米团里的肉馅配方,试做了三种风味的馅,包括肉松加芝麻盐、牛肉加麻辣酱、培根加豆腐干。这样,花样一多,夜晚就能多卖一些。
我跟阿强说,要不,我们早上也出摊吧。
他说,可以。
我说,要不考虑换一个地方摆摊?
他说,你有了理想的地方?
我说,天桥下,那里有多个公交站和大量流动人员。
阿强知道那地方,那里车流量大,但七点半便有交警值班。
我问他,交警也管市容?
他说,想管的话,他们就会管的,他们也可以把问题反映给城管。
我想也是,但又不得不试一试。
我们决定早上去天桥下摆摊。
没想到的是,我们做的糯米团卖得出奇地好。这,太出乎我们的意料了。
以后几天,我们不断在加量,没想到的是,一个不剩地卖完了。
直到有一天,我们确实忙不过来时,便不再加量了。
后来,我和阿强干脆晚上不出摊了,因为精力实在不够。
我们每天从凌晨开始拣、洗、淘、煮、蒸,糯米蒸熟后,再等到它温下来,少则花费三个小时,准备辅料又得花费一些时间,每天出摊已是早上五点之后。
小时候只有过节或过年时才吃糯米团,妈妈才会如此辛苦地做。妈妈做的糯米团,是故乡的味道。那时整个村庄都弥漫着米香和肉香的气味,村里的孩子们会不约而同地来到我家……那时,妈妈用纱布把捏好的糯米团分发给他们吃……想起这些来,真好。
每天早上八点钟,我们准时回到住处,这样可以避免遇见城管。
一天清晨,我们出摊遇到邻居开门,他叫住我,说,你是不是养了只猫?
我说,几个月前养过,后来鱼姐抱走自己养去了。
他说,我昨天早晨看到有只黑猫,爬上了树。
鱼姐一定是来过,她趁我们出摊时来的,她把猫送了回来。
我问,那猫在哪里呢?
他说,那只猫,后来跳到我家的院子里,从大门跑出去了。
它还是跑了,鱼姐已经舍弃了那只猫,这是为什么呢?
我说,谢谢叔。
他说,不用担心,它会回来的。