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第484章（第2页）

夏家的一方小院，安月明让夏大哥将一条莲藕在粗糙的石头上打磨，变成了一盆渣子。

最后加入清水。

“就这样顺着搅拌，然后再用细腻的纱布过滤掉其中渣子，过滤出来的水留下，将这些水放于阴凉处沉淀两小时，最后将清水倒掉。”

“等这里出现清水后，就证明沉淀好了，将水倒掉，就能将最后留下地沉淀物放在竹筐里，这一步可以明天早上在做，等倒出来的块状沉淀物，直接放在太阳下暴晒即可，等全部干透，揉碎再次过滤，成为面粉一样的东西，就是藕粉。”

安月明说着，一边将伴着藕渣的水过滤。

夏大哥听的一知半解，安月明笑了笑，道：“没关系，你先将这些按照我的步骤做出来，反正我明早才走，到时候我再跟你说一遍。”

夏大哥听到安月明这样说，也放心地继续手里工作。

今天挖的不是很多，但也有一百多斤。

今天白日流水宴就已经没了，煮饭的师傅都回去了。

林三哥也早早就回去，毕竟这铺子需要人看管。

林家村就剩下安月明她们，晚上的时候，几人就直接留在夏家吃饭。

晚上安月明亲自下厨，炒了一盘新鲜的藕片，炖了排骨莲藕汤。

新鲜带着泥土甜香的莲藕，夏家也算是吃到了，他们种植这么久的东西。

味道很好，至少比他们想的鲜甜。

“月明，这莲藕真好吃，这么好吃我们为啥不直接卖莲藕，还要磨成那个啥藕粉？是藕粉卖得贵些吗？”夏家婶子不懂就问，觉得有些多此一举吧！

毕竟这好好的藕，他们种了半年，最后变成了一盆渣子。

怎么想好像都不划算的样子。

“倒不是说好卖，而是这价格不高。”安月明吃饱，擦了擦嘴道：“塘西县这些年种植不少，但是这价格却一直都没有上去过，可见这莲藕并不好卖。”

“所以与其冒险跟着卖莲藕，倒不如让它变成每家每户自己在家就能吃的小吃。”

夏家人不懂，他们之前也没吃过藕。

这东西他们村子之前没有，庄稼人，很少拿银子去买没见过的东西。

一个是他们没什么银子，再一个是害怕浪费。

水田是林家的，这工钱也是林家给的。

林家的让他们做什么，他们就做什么是了。

没啥好说的。

“那成，明早你再跟我们说说该怎么做，这样我们也能快点将这藕粉弄出来，对了，老大，你不是说要请几个人一起挖藕吗？等会儿你吃完饭，就去村里问问，别让莲藕烂了。”

夏母的意识里就是，这泡在水里不能久泡。

害怕它坏在水田里。hr