-监控发酵过程和啤酒质量。
-进行设备维护和清洗。
-**酿造助手(BrewingAssistants)**:
-协助酿酒师进行日常操作。
-负责原材料的处理和准备工作。
-进行设备清洗和消毒。
###3。**质量控制和质量保证**
-**质量控制经理(QualityControlManager)**:
-制定和实施质量控制标准。
-进行产品测试和分析,确保符合质量标准。
-调查和处理质量问题。
-**质量控制技术员(QualityControlTechnicians)**:
-进行常规质量检测,如pH值、糖度、酒精含量等。
-记录和分析质量数据。
-协助质量控制经理进行问题调查。
###4。**生产团队**
-**生产主管(ProductionSupervisor)**:
-监督生产线的日常运作。
-安排生产计划,确保按时完成生产任务。
-监督员工工作,确保安全和效率。
-**生产线工人(ProductionWorkers)**:
-操作生产设备,进行啤酒的灌装、封盖、贴标和包装。
-进行设备清洗和消毒。
-协助进行设备维护和保养。
###5。**维护和技术支持**
-**维护工程师(MaintenanceEngineer)**:
-负责设备的维护和修理。
-进行预防性维护,延长设备寿命。
-协助进行设备安装和调试。
-**电工(Electrician)**:
-负责电气设备的安装和维护。
-进行电气故障排查和修理。
-确保电气安全。
-**机械师(Mechanic)**:
-进行机械设备的维护和修理。
-进行设备改装和升级。
-协助进行设备安装。