撕开信,唐植桐将信纸掏出来,借着灯光看了起来。
马克俭在信里说明了一下菜系的事情,他们单位时常对外接待任务,也正是如此,做菜上比较谨慎,大多数都是做的淮扬菜,并没有徽菜。
至于眼下能做的淮扬菜嘛,马克俭直言没有很合适的。
并解释说,淮扬菜用火腿、笋、高汤的菜比较多,不太适合自个家里吃,因为没有那个条件。
话虽这么说,但马克俭在后面还是附了蟹粉狮子头和扬州炒饭的做法。
唐植桐看完这两道淮扬菜的做法,直挠头。
扬州炒饭虽然只是一个炒饭,但需要用到米饭、鸡蛋、河虾、火腿、青豆等食材。
唐家有米饭、鸡蛋,但河虾、火腿、青豆就难喽。
除了扬州炒饭,马克俭还写了蟹粉狮子头的做法。
唐植桐看完,暂时放弃了做淮扬菜的想法。
蟹粉狮子头,顾名思义,得得有蟹肉、蟹黄,可这东西大冬天的去哪搞?
不过马克俭很贴心,信的最后除了问唐植桐“学这玩意干嘛”外,还隐晦的提出可以试着帮唐植桐解决食材的问题。
肉有五花三层,人分三六九等,见人下菜碟,区别对待挺正常的。
唐植桐打算一会再给马克俭回封信,不能让他帮着自己解决食材。
在单位试菜、吃剩菜都是可以的,因为有章可循,但从单位往外面顺食材是万万不行的,这两者有着本质的区别。
小古虽然前途无量,但不能为了招待他就给马克俭惹麻烦。
虽然眼下做不了小古家乡的味道,但唐植桐并不着急,再等等呗,他还有五年半才毕业呢,何况毕业还要留校。
回头自个有机会去外地的时候搜集一点食材,带回来再做呗,机会有的是。
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既然是娘仨吃,唐植桐就没做两种口味,一只兔子全都做成了辣口的。
等兔子快出锅的时候,叶志娟和小王同学都闻着味进了门。
“伱还真打到兔子了?”小王同学眼里全是惊喜。
“瞧你说的,不光打着了,还打了四只,一家兔子整整齐齐的。咱今儿都吃兔子,剩下的那两只明后天给郝叔叔和李姨送过去。”唐植桐早就对兔子的归属做了安排。
“真棒!”小王同学是个会提供情绪价值的,双手给唐植桐点赞。
得到小王同学的表扬,唐植桐只知道咧着嘴傻笑,迷迷瞪瞪的,差点被迷住了眼。
闺女过的幸福,叶志娟是很欣慰的,但眼前女儿、女婿那副儿女情长的模样,让她觉得没眼看,干咳两声以示提醒。
“嘿嘿,敬民!来验菜了!”唐植桐朝在窗台边拿着弹弓架子模拟打鸟的小舅子喊道。
等弹弓做好了,得提醒他高低不能打人家玻璃。
这种事唐植桐小时候干过,赔玻璃加挨揍的套票,想逃都逃不掉。
等小两口带着两个妹妹回到家的时候,大门紧锁着,张桂芳不在家。
“咱妈不会去排队了吧?”想着刚才路过副食品店那长长的队伍,小王同学试探的问道。
“凤珍,你去看看。队伍长的话,就喊着咱妈回家,等明儿再说。”唐植桐下车开开门,吩咐妹妹道。
时间也不早了,总得先吃饭吧?
“嗯。”凤珍没犹豫,掉头朝胡同外走去。
打开房门,贝贝看到凤芝,也不“喵喵”了,立马钻进了床底下。
唐植桐没进屋,将一只兔子交给小王同学,自己去了洗澡间,把剩下的两只兔子挂了起来,现在天冷,即便是洗澡间,一宿也能冻结实,压根不怕坏。
等折返回去,唐植桐把身上丁零当啷的东西都放起来,立马开始着手做菜,炖兔子。
即便这只兔子稍微大了一点,但五口人吃有些捉襟见肘,得多加些配菜。
这边刚把菜炖上,张桂芳和凤珍进了家门。