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第435章 水煮鱼（第2页）

“坚持坚持，现在一定要忍住不能吃，不然待会儿我的卡路里又要血飙！”

“自从关注渣神后，我终于在痛苦中明白：忍就一个字，每天来三次……”

“我凑！”

此刻，疗养院的病床上，刚刚点开直播的曲洋，手上一个没拿稳，直接把护士端来的营养餐给摔了。

“尼玛，臭小子这是在苦中作乐？按理说我应该开心才对，为嘛感觉浑身上下尤其是肚子，一阵一阵地难受？”

“曲先生，您现在必须好好补充营养，这有助于您面部创伤的后续治疗，您千万不能抗拒营养餐啊！”

曲洋旁边，护士小姐姐眉头微皱，耐心劝慰。

“小姑娘你不懂……”

回过神来的曲洋流着哈喇子：“我没有抗拒营养餐，我只是想吃了墙上的屏幕！”

而此刻，海岛上，寒铁菜刀在手，唐铭继续开整。

先是处理草鱼。

第一尾草鱼，唐铭先是切下鱼头，然后中劈鱼身，却不断尾，将鱼骨剔下后，内翻鱼肉，刀口横向划锋，却不切透，刀痕深至紧贴皮。

而后再斜向划锋，刀口略浅，至鱼中部，使鱼肉呈现细条状，扎于鱼皮之上。

唐铭取竹碗，放姜片，葱段，白酒，花椒粉，盐，带鱼头一起腌制，鱼头内放大块姜，备用。

第二尾草鱼，斩鱼头后，在鱼身两侧，唐铭分别以刀顺鱼脊骨片下鱼身，自腮后切断，而后片下鱼腹大刺，斜刀切中薄鱼片。

在唐铭的精湛刀工下，鱼片几乎片片等厚，将切好的鱼片放入碗中后，唐铭将鱼骨斩成大碎段，连同鱼头也放入碗中，然后加盐手拌在鱼片中备用。

取第三尾草鱼，斩鱼头，尾，削骨，骨剁成段后，唐铭将鱼骨，头，尾放在一竹碗，鱼肉切片放另一竹碗，分别以盐，白酒，姜末，花椒腌制备用。

之后取来唐铭两尾鲫鱼，第一尾在鱼两侧顺划刀口数道，姜丝塞入，备用。

而第二尾，唐铭，断鱼头，鱼尾，鱼骨，弃，将鱼肉切薄斜四边形片，加入白酒，花椒粉，盐，土豆淀粉，蛋清抓匀，再添少许油搅拌备用。

最后，唐铭取白鱼，在鱼两侧划十字刀口，以白酒，盐，花椒粉调和，在鱼身内外抹匀，将姜片，葱白塞入鱼腹，鱼侧，腌制备用。

将六尾鱼分别腌后，唐铭添油在烈焰金锅中，将三号锅中已经煮软的芥菜丢进烈焰金锅，倒入柠檬汁，适量盐，辣椒翻炒，出锅后倒入竹