陈淮北也就是为了吃得干净卫生。
尤其是现如今这年月,国内的经济发展速度太快了。
食品卫生安全这一块,还没有遭到重视。
有些食品安全方面,自然用不着说。
反正家里面地方大。
人也多。
闲着也是闲着。
不如自己种一些菜。
养殖一些家禽。
吃起来不但安全。
这味道也是非常的好。
家里面养得这些,那可都是靠着粮食,而不是饲料。
“那走,那走,快点回家,好多年都没有吃过杀猪饭了。我还记得当初是在公社里面吃的,这过去多少年了。”王小明连忙急促的催促着说道。
“你现在吃和过去吃,那可不一样了。生活条件变好了,想要吃到以前那种味道,断然是不可能的了。”陈淮北笑着摇了摇头。
小时候吃杀猪饭的时候,感觉那味道,都能够将舌头给咽下去。
可是年纪大了。
条件好了。
做法还是以前的做法。
可是味道的话,总是吃不出从前的味道来。
回到家里面。
陈淮北直接就去了猪圈。
让人杀了一头大肥猪。
让他们杀好过后。
陈淮北拎着一个大猪头,猪肺,猪心,猪大肠等等。
直接将简易的灶台,搬到院子里面。
开始亲手做起杀猪菜来。
十一月份的首都。
天气已经彻底凉了起来。