猪油化开后,油温升高,排骨先下锅,然后是野鸡肉,然后就是调料炒香,差不多了加小半碗白酒、酱油倒入,翻炒几下后,加水盖上锅盖,齐活。
“这。。。这也太丰盛了啊!”
从陈军端着一盆野鸡肉,还有一盆排骨出来,林月如已经看傻了。
下乡之前自己在家也没这么吃过啊,何况这几年下乡,哪见过这么多肉啊!
“呵呵,别高兴太早,咱们能吃上一半就不错了!”
刘川在一旁出言提醒。
“为什么?”
“呵呵,你没看到他家多少活物啊!今天你是没遇上那只大猫,不然还得往里加肉!”
“砰!”
刘川话刚说完,猞猁就出现在了门口。
那一道响声,是猞猁抓的一只小野猪。
“你小子也来凑热闹啊!行了,别过来,我给你烤肉!”
陈军走了过去,在架子最下边拿出个毯子,然后开始给猞猁擦拭身体。
期间少不了打闹。
看的林月如目瞪口呆,看得刘川好阵羡慕。
“好了,你去那边烤火去!大黄、铁头进屋!”
陈军索性把大黄、和铁头也喊了进来。
然后一只手就将那只小野猪拎了起来,再次走进厨房。
猞猁、大黄、铁头,就趴在壁炉前烤火,离着刘川和林月如不远。
刘川还好点,林月如可是不敢轻易动弹。
第40章铁锅炖
“你这是要做啥?”
刘川看着陈军把收拾好的小野猪挂在钩子上走了出来,开口问道。
“烤肉啊!”
说着就把钩子上方的铁环,挂在了壁炉上沿的铁钩上。
然后开始在野猪上刷着调好的料汁。
适当的把火调小,陈军这才起身。
这时候肉香一点点散发了出来。
“喝茶不?要想吃上最少还得三个小时!”
“喝!先弄个水饱!”
刘川咽了咽口水起身向木墩桌走去。
有陈军在,林月如也敢起身了!
“你这里真漂亮!”
“漂亮?!”
林月如的话,让刘川直摸脑袋。
“谢谢,审美是天赋,显然他没有!”
陈军拿起水壶,便给二人泡了两杯花茶,都是山上采的菊花,又加了姜片和冰糖。
“要是无聊,可以看书!”
陈军对着林月如说道。