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第156章 局势扭转（第2页）

因为酿酒用的花，必须得是最新鲜、最完好的。

挑完花，姜莺站起身走向厨房。

她从橱柜中取出提前准备好的糯米，倒入大木盆中。

接着，她将清水，缓缓注入盆内。

秀妍一头雾水地凑了过来，满是疑惑。

“姑娘，不是说要酿酒吗？怎么先泡起米来了？”

她自言自语道。

“米不都是拿来煮饭吃的吗？”

“该不会是摘了一整晚的花，累得饿了，打算做顿早饭填肚子吧？”

想到这儿，她热情高涨。

“这活儿她熟！我会蒸饭，蒸得又软又香，配上小咸菜，保管吃得舒心！”

姜莺忍不住抬头瞥她一眼。

“谁说酿酒只要梅花就行的？你以为是泡花瓣茶呢？”

她继续解释。

“梅花的作用，主要是提香。它能让酒带出一丝淡淡的花味，喝起来不烈不燥，清甜回甘。后院的太太小姐们，最爱这一口。”

秀妍似懂非懂地“哦”了一声。

在她眼里，自家姑娘做什么都像模像样。

姜莺看了眼盆中的米，心中估算着时间。

看这情况，至少要泡到明早。

她推开柴房的小木门，从里面搬出几个陶坛。

这些从她穿过来那天起，就蹲在厨房最角落的位置。

坛子虽然老旧，但内壁却意外地干净。

如今正好派上用场，也算物尽其用。

她和秀妍仔仔细细地刷了好几遍。

接着，又用刚烧开的滚水反复烫了三回。

直到确认坛子里一点油星儿都没留下，两人才相视一笑。

第二天一早。

尹星茗还在床上睡得正香。

姜莺穿好外衣，便直奔厨房去看她惦记了一夜的糯米。

姜莺撩起一捧米在手里搓了搓，满意地点了点头。

接着，她把湿漉漉的糯米均匀地平铺在蒸笼的竹屉上。

火苗“呼”地窜起，映得她半边脸泛着橙红的光。

不一会儿，米饭的香气也随着热气缓缓飘散。

蒸好的糯米被姜莺小心地倒在竹匾上。

等米温降得差不多了。

姜莺搬来那几个洗净晾干的陶坛摆成一排。

她又取出早已风干好的梅花。

她先在坛底均匀地铺上一层梅花。

接着，她把冷却好的糯米饭轻轻倒进坛中，铺得平平整整。