在这个年代,谁会选择在做菜的时候计算时间,那都是大约摸,或者说看菜的成色,选择出锅不出锅?
当然,你也可以选择看时间,但前提是你得有手表。
现在一块儿手表不仅需要手表票,工业券,还需要100多块钱。
哪怕你的工资跟赵素春的父亲一样高,也得攒一个月的才能买得到手表。
哪怕是赵素春这样的家庭,买一块手表也肉疼得很。
“别光看,夹一块儿尝一尝。”
刘洪昌直接邀请道。
他这个人也有些贱脾气。
如果你主动来要,或者说不打招呼,直接用手夹肉吃,他肯定给你一个教训。
但是如果他做好了菜,你只看不吃。
他就会忍不住想邀请你品尝一下他的杰作。
“师父,这么好的东西给我吃。
吃,那真的是浪费了。
您吃吧,等您吃完之后,我用这点肉汤炒点儿白菜或者下点面条吃就行了。”
傻春觉得自己已经够低调了,可她却不知道自己说的话有多么的凡尔赛。
用红烧肉的肉汤来炒百菜。
或者说用这肉汤来下面条儿。
在这个年代,能用猪油炒白菜,那都得是贵客来了才行。
至于吃面条子。
不过年过节的,你凭什么吃面条啊?
还用红烧肉的肉汤来煮?
你咋不上天呢?
“放心吧,我肯定会成全你这个愿望,只不过先吃一口,尝尝口感怎么样。
这样你在以后做红烧肉的时候才会印象深刻。”
刘洪昌这么说,傻春这才开始下筷子夹起一块儿红烧肉。
因为这红烧肉是刘洪昌买的。
刘洪昌还用买肉吗?
他直接在自己的农场里屠宰一头就行了。
特意从这200斤的猪肉里选出来了两斤精品五花。
每一块红烧肉都是由残层肥瘦相见的。