菜或浇头，单纯的只是用葱油本身的香味来润色，这碗面给我一种朴素而又优雅的感觉，这在那些用料金贵的富人餐桌上是很难看到的。 先前的小菜和点心只能算填填肚子，因此吃主食的时候我依旧能够细心品味，葱香味，酱油味，还有一些隐隐约约的醋酸味，三种味道融合在一起，形成了如交响乐般完美交融，互不冲突的味觉体验。 一碗面条下肚，我的胃也基本快被填满，桌上剩下的一碗汤则成了最后的选择目标，我拿来一只小碗，站起身来打算用勺子舀汤。 汤本体是由鸭骨和鸭肉炖煮而成的，佐料则是此刻正沉在碗底的一块块暗红色鸭血，以及肝和胗这种内脏器官。 将汤连同里面的配料全都装了一点进碗里后，我开始细细品尝它的风味。 入口的瞬间，我尝到了些许辛香的味道，汤里加了一些...