“你会?”任战问。
“我也不会。不过我阿妈会啊,你等等,我去问我阿妈。”
十分钟后,邬秀一条条短信过来,详细说明烹饪的过程。任战也一丝不苟,把这些内容在笔记本上写了满满一页,中间不懂的地方还反复提问,这才记全一道最简单的料理——海鲜粥。
而经过这一轮邬秀才发现,任战和自己一样,也是个家务能力为零的大少爷,自己比他还略强一点,他连最基本的淘米、洗菜这些步骤都没有完全没有概念。
“好了,现在明白了没有?”邬秀最后问。
任战从头到尾又看了一遍,合上笔记,“大致没问题了。如果有不懂的,明天再问你吧。”
“好。”
“不早了,睡吧。”
“嗯,晚安。”邬秀刚要发送,临时又改了主意,把“晚安”两字删去,“你知道吗,其实我挺羡慕你那个房东。”
“为什么?”
“因为她明天一早就能吃到你亲手煮的粥啊。”
“傻子,她是个很可怜的人。那些不幸,是我这辈子都不可能弥补的。”
“我知道。可我就是很羡慕她。呜呜,她每天都能看到你,吃你亲手做的东西。”
任战微笑,“邬秀,你在吃醋吗?”
“讨厌,才不。”
“哈哈。”
邬秀顿了顿,继续道:“好吧,我是在吃醋,大概是因为我太想要看到你了。你对她好一点吧,就把她当做我,给她多一点爱,就当是爱我。”
“邬秀,我爱的人只有一个,就是你。”
“我知道,我不是说了‘就当’吗?
任战,你有没有觉得这很有意义?一开始,我觉得你不快乐,所以我就想让你变快乐。现在你有了我,我们又把爱传递给另一个需要的人。
这就像一个循环。说不定哪天,这份爱又会回到我自己身上,给我带来好运呢?”
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先把米用清水淘净,少量油拌匀。
青鱼、虾仁、鱿鱼、海参全部洗净,放开水中氽烫,冷水冲凉。
锅里倒入米粒和十杯水,大火煮,再转用小火煮到米粒开花,随后放入海鲜食材煮熟。
最后加盐和胡椒粉,撒入姜丝和葱花。略凉,盛起。
以上是任战从邬秀那里打听来的海鲜粥的煮法。