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第三十一章 买粮（第1页）

包子、馄饨、面条、炊饼，竟然还有豆浆油条。

前两次来镇上，都是匆匆来匆匆去，倒是不曾仔细看过这里的吃食，倒是丰富。

包子多是素菜馅的，肉类也只有鸡肉。馄饨也是鸡肉馄饨，加上鸡汤。

面有素面馆，一碗只需六文钱，份量不算多，但在如今资源短缺的世道，这个价格着实是划算的。

虞秋带着田叔和大牛去了鸡汤面馆，点了三碗鸡汤面，又去买了四个炊饼。

鸡汤面是十二文一碗，炊饼三文钱一个，共花费四十八文。

给大牛和田叔看的心痛，却又不好阻止。

饭桌上，虞秋只扒拉了一碗面就饱了，炊饼全留给了大牛和田叔。

那面看着浓香，实则鸡汤里不知兑了多少水，喝起来寡淡得很，面上只飘着几根鸡丝。大牛是个半大小子正长身体，田叔是青壮，一碗清汤面哪够填肚子？好歹再啃两个炊饼，才勉强能吃个七八分饱。

吃完饭，虞秋又买了十个鸡肉馅的包子，带回家给小兄妹俩和娘尝尝。

随后就径直往粮铺走，去买粮。

因需粮较多，杂货铺怕是凑不齐这一单。

带了粮铺后，她一共买了五斛稻谷。

一袋为一斛，共五袋。都是稻谷，一斗百文。五斛共花费五两银子，她直接掏出小银锭子付了账。

糙米是初步脱壳的，买回可直接食用，但是价格比稻谷贵了近一半。

精米是经过多次碾磨，口感更好，价格更是比稻谷贵了近3倍。

农户人家，多是直接买稻谷，回家再用石臼舂米米，舂出的稻壳为谷糠，烧了后可以肥田。

她却另有用处——可以炒制药材。

因她买的不算少，那装粮食的麻袋，一并送给她了。

她还需要买石臼，和一些粗盐调料，鸡蛋也要买。

还想买些鸡苗，回家养一些，养大了鸡蛋就不用买了。

可是看着五袋稻谷，足足六百斤。

她犯了难。

还是粮铺掌柜的瞧见了，喊了两个伙计，拉上牛车，帮她送一送。

自然是要付工钱的。

也是见小姑娘一次买了这许多，想来是不差钱，只是不好拖运，才主动提出可以帮忙。

铺子里没少接这些活，遇上大主顾，都会帮忙送上一送，收些路费。比直接雇牛车拉送更为便宜些。

牛如何饲养，平民并不知晓。

只有从官府购买了后，才会告知如何养殖。

其实重要的不是怎么养殖，而是如何驯化。

异变后的牛，并不温驯，常人根本无法驯养。

就像是那家禽，也只知道那鸡需要折断双翅中的异骨，才能饲养。

可是同样的方法，在鸭、鹅、猪、牛等异变前可以随意饲养的家畜家禽身上，都不适用。

富户和官宦人家，所知甚多，底层百姓也只是勉强活着罢了。

虞秋同粮铺掌柜的道了谢，又说了还要采买些东西，晚些出发。